Bruschettes – Brusquetas preparadas no tradição pão italiano, composta por três sabores: queijo de cabra, figo turco e toque de creme de aceto balsâmico, mix de cogumelos com tomate, rúcula e toque de azeite de trufas, panzanela – tomates coloridos, azeit
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Prato
Gnocchi de Banana da Terra – Massa artesanal feita de banana da terra com lascas de carne do sol e fonduta de queijo manteiga - Finalizado com crocante de cebola (individual)
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Sobremesa
Petit gâteau de doce de leite: acompanha sorvete de queijo e renda de parmesão
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